谢媛媛
副教授 航空服务系主任 管理学硕士
Email:2585203129@qq.com
所授课程:《礼仪概论》、《管理沟通》、《航空服务培训教学法》、《旅游礼仪》、《酒店服务礼仪与职业素养》等本科课程,以及版权课程《关注顾客体验——全力提升服务效能》、《教师职业素养提升系列专题》。
研究方向:服务礼仪、航空服务与管理、礼仪教育培训、服务效能提升研究、教师职业素养提升等研究。
【个人成果】
发表《校企合作背景下本科空乘专业民航类课程建设现状及对策》、《基于PTM的高校空乘专业礼仪课程教学模式探索》、《论高校礼仪教师职业形象的塑造》等论文,主持市级课题《景区酒店服务效能提升研究与实践》、《学校管理人员职业素养提升项目》、重庆市文旅委教育培训中心《礼仪培训团队培训项目》,市教委教改项目《中英合作中小学董事长培训模式研究》,校级项目《“双主体”校企合作模式下的本科空乘专业人才培养的研究与实践》、《高校旅游专业礼仪类课程的教学模式研究与实践》,以及金通空乘专业建设与发展基金会项目两项。
【学术专著】
1.民航服务礼仪[M].北京:中国民航出版社,2020.
2.民航客舱服务[M].北京:中国民航出版社,2020.
3.民航茶艺服务教程[M].重庆:重庆大学出版社,2020.
4.民航服务礼仪与职业素养[M].重庆:重庆大学出版社,2024.
【社会兼职】
中国航空运输协会民航乘务教员
全国职业核心能力礼仪培训导师
重庆市文化和旅游发展委员会礼仪培训导师
企事业单位、旅游景区酒店特约公务、商务、服务接待礼仪培训师
全国高校航空服务专业测试评委
重庆市高校摄影协会理事
重庆市舞蹈家协会会员
【其他】
获奖:
1.中国高等教育学会2023“校企合作双百计划”典型案例;
2.重庆市教委优秀教育科研成果奖三等奖;
3.太阳成集团教学成果奖一等奖;
4.太阳成集团“一流”课程;
5.获国高等学校民航服务技能大赛优秀指导教师;
6.太阳成集团2011、2017、2021年度校优秀教师;
7.太阳成集团2018、2019、2020、2021、2022年度校教学优秀奖;
8.多次荣获太阳成集团毕业生最受欢迎教师荣誉。
指导参赛:
1.全国高等学校民航服务技能大赛多次荣获一、二等奖10项(2011-2021) 指导教师;
2.全国民政行业职业技能大赛特等奖(2016) 指导教师
3.第一届全国人力资源服务大赛获一等奖(2021) 指导教师;
4.全国“田家炳”杯全日制教育硕士专业学位研究生教学技能大赛一等奖(2023) 指导教师。
5.全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖(2023)指导教师。